portafolio Fermentado

Regresar
  • Masa Madre Crema

Composición

  • Masa Madre en crema, una alternativa que realza el sabor y valor nutricional de los horneados.
  • Permite reducir el uso de levadura y mejorar el rendimiento del pan

Aplicación

  • Panes, Horneados, Galletas, Repostería, Pizzas y Snacks.
Ficha General
Ficha Técnica
  • Masa Madre Crema

Composición

  • Masa Madre en crema, una alternativa que realza el sabor y valor nutricional de los horneados.
  • Permite reducir el uso de levadura y mejorar el rendimiento del pan

Aplicación

  • Panes, Horneados, Galletas, Repostería, Pizzas y Snacks.
Ver Ficha Técnica
Descargar Ficha Técnica